La Maison  JULIEN
C’est à deux pas des Champs-Elysées que la Maison Julien vous accueille dans un cadre chaleureux.

Tous les produits que nous proposons sont fabriqués dans le respect de la tradition et sont en permanence renouvelés pour être au goût du jour.

En venant chez nous, c’est l’assurance de trouver un large choix de produits frais sans cesse enrichi de nouvelles créations.

La Maison Julien, c’est également 2 autres adresses qui mettent leur savoir-faire à votre disposition.

Divers

L'Angélique

73, avenue Franklin D. Roosevelt
75008 Paris

Stations : Saint-Philippe du Roule
Ligne 9
Bus : 52




Boulangerie - Pâtisserie
Ouverture du dimanche au vendredi de 6 heures 30 à 20 heures
Tél. : 01 43 59 78 76
Fax : 01 45 63 02 44
Mail : sas-langelique@wanadoo.fr

  • Bar - Restaurant
Ouverture du dimanche au vendredi de 6 heures 30 à 20 heures
Tél. : 01 42 56 19 81
Fax : 01 45 63 02 44

  • Traiteur
Ouverture du dimanche au vendredi de 8 heures à 20 heures
Tél./Fax : 01 43 59 22 12
Mail : sas-langelique@wanadoo.fr






Les Saveurs de Batignolles
33, rue de Turin,
75008 Paris

Tél. : 01 45 22 73 00



Véritable autodidacte, Michaël Scarpat a commencé par la fabrication de sandwichs dans la boulangerie de la place Saint-Philippe du Roule à Paris 8ème.

Formé par Gontran Julien mais surtout grâce à sa détermination et à sa compétence, il a su s’imposer comme un collaborateur efficace et incontournable.
Jusqu’à devenir, en 2008, Responsable Boutique, gérant et et associé des Saveurs de Batignolles.



De formation boulanger-pâtissier, Ludovic Jeannette a commencé à travailler dès 16 ans, en Normandie, pour se forger une solide expérience.

C’est par son passage dans une boutique située à Saint-Cloud (92100) qu’il a rencontré Gontran Julien.

Et c’est donc en véritable chef d’orchestre qu’il est devenu, en 2008, Responsable de la Fabrication, gérant et associé des Saveurs de Batignolles.


Les Saveurs de Wagram
169, avenue de Wagram,
75017 Paris

Tél. : 01 47 63 71 85

Cédric Lechat a commencé en tant qu’apprenti boulanger dès l’âge de 16 ans, en Normandie.

Tout d’abord boulanger d’une boutique située à Saint-Cloud (92100) reprise par Gontran Julien, il est gérant et associé des Saveurs de Wagram, depuis 2006.




SAS L'angélique au capital de 100.000 €
RCS Paris B 431 280 254

73, avenue Franklin Roosevelt
75008 Paris
Tél. : 01 43 59 78 76

Site réalisé par Taliesin
36, rue Scheffer
75116 Paris
Tél. : 01 45 05 19 43


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Photos : ©Nicolas Schiffmacher


Mise à jour des textes, prix et photos :
SAS L'Angélique

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Selon les saisons, notre gamme de pâtisseries s’adapte et se renouvelle au gré des fruits et des humeurs, pour le plus grand plaisir des yeux et du palet !

Entre tartelettes, mousses, flans, éclairs, millefeuilles, macarons, entremets divers et variés, nous vous proposons près de 80 fabrications différentes.

Un large choix de gâteaux vous est servi chaque jour en magasin et des commandes spéciales sont possibles, sur commande.

Ces pâtisseries, toutes aussi appétissantes les unes que les autres, naissent de la passion de notre équipe de pâtissiers qui œuvre chaque jour à la recherche de nouvelles recettes.

D’autres tentations sucrées sauront vous séduire au travers d’une grande variété de gâteaux secs, tels que cookies, palmiers, sablés, cannelés, saint-germain, financiers, cakes, gâteaux basques, …




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